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五谷豆浆的做法

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夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡。
豆浆是将黄豆磨碎、过滤、煮沸而成的,具有滋阴润燥,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的作用。对乳糖不耐受不能喝牛奶的人来说,豆浆里含有丰富的植物蛋白质、大豆卵磷脂及铁、钙、磷等多种微量元素;和杂粮如玉米、燕麦、小麦、小米等搭配打成五谷豆浆,营养更加全面,长期食用,对于脾胃及生长发育均有好处。
夏季午后,人容易疲劳,小憩一会儿能恢复体力和精力,但如果工作繁忙无法休息时,这一杯醇香的咖啡可就起了大作用。咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效抵抗威胁我们身体健康的自由基;咖啡中的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒时间,使思路清晰、敏锐,注意力集中,可以提高工作和学习效率。但咖啡不宜过量饮用以防上瘾,而且发育中的儿童、孕妇、产妇、空腹者、腹泻者、胃酸过多的人、胃及十二指肠溃疡者、患有肠道过敏症者等人群也不要饮用。

 

  

食材明细

 

  

主料
  • 黄豆10克
  • 咖啡豆30克
  • 大米5克
  • 小米5克
  • 玉米渣儿5克
  • 小麦粒5克
  • 纯净水适量(豆浆用水)

 

  

辅料
  • 纯净水适量(咖啡用水)

 

  

  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

 

  

五谷豆浆的做法步骤

 

  

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    1

     

      豆浆机和豆浆材料准备好,种类和重量可以随喜欢调整;豆浆机水箱加足纯净水;

      

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    2

     

      将豆料倒入研磨盒中,盖上盖子;

      

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    3

     

      通电,选择“干豆”程序,您就该干嘛干嘛,等着15秒的提示音一响,您就回来喝吧;

      

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    4

     

      豆浆流入接浆杯中,够1-2人份的;

      

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    5

     

      如果一人喝就直接用接浆杯,如果讲究点或者二人食,就再准备一个杯子。豆浆香滑细腻,材料放少点就是豆浆,材料放多一点就是糊,怎么着都好喝。

      

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    6

     

      五谷豆浆,美白瘦身助消化!

      

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    7

     

      咖啡豆和破壁豆浆机准备好,水箱内加足纯净水;

      

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    8

     

      取适量咖啡豆倒入豆浆机的研磨盒中,盖上盖子;

      

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    9

     

      通电,选择“咖啡”程序,5分钟内研磨、加热,一气呵成;

      

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    10

     

      浓香的咖啡流入接浆杯中,过滤网会将细小的渣子接住;

      

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    11

     

      咖啡研磨好了,机器自动清洗,水和渣子流入余水盒中;

      

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    12

     

      咖啡倒入杯中,根据喜好加入方糖或者牛奶,再或者直接喝苦咖啡;

      

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    13

     

      几分钟的时间,研磨盒内被清洗得干干净净,真正做到免洗了。

      

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    14

     

      醇香咖啡,提神醒脑不犯困!

      

 

  

来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品

 

  

使用的厨具:豆浆机

 

  

所属分类: 饮品 家常菜 早餐 豆浆